菜籽油是以油菜籽為原料制取的油脂，也是我們?nèi)粘ｏ嬍吵Ｓ玫氖秤糜椭?。菜籽油中含有芥酸、油酸、亞油酸、菜籽甾醇以及亞麻酸等營養(yǎng)成分，且油脂風(fēng)味濃郁，在市場上很受消費者的歡迎。

　　油菜籽特別是雙底油菜籽中含有豐富的α-生育酚和植物甾醇，包括只有在油菜籽中才含有的菜籽甾醇。Α-生育酚是VE中生物效能較高的成分，植物甾醇責(zé)備認為可降低低密度脂蛋白膽固醇。這些成分都有相應(yīng)程度的熱敏新，只有在冷榨工藝中才能得到較好的保留。

　　冷榨是在低于60℃的溫度下壓榨取油的制油工藝，低溫壓榨制油，油料不經(jīng)過高溫烘焙，因此不會產(chǎn)生反式脂肪酸和3-氯丙醇脂等加工污染物，還能夠避免破壞油脂中的維生素E、植物甾醇等物質(zhì)，生產(chǎn)健康營養(yǎng)的菜籽油。

　　冷榨菜籽油在設(shè)備的選擇上常用螺旋榨油機，螺旋榨油機能夠?qū)崿F(xiàn)自動化、連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)省人工勞動強度，是較好的選擇。在螺旋榨油機中，雙螺旋榨油機在冷榨制油方面有著較好的應(yīng)用。

　　雙螺旋榨油機采用兩根螺旋軸相向旋轉(zhuǎn)的設(shè)計，對菜籽進行均勻擠壓和剪切，顯著提高壓榨效率，在保證冷榨品質(zhì)的同時，還能提高出油率。

采用雙螺旋榨油機冷榨菜籽油具有以下優(yōu)勢：

1、營養(yǎng)成分保留好

　　低溫壓榨避免了高溫導(dǎo)致的油脂氧化、聚合等化學(xué)反應(yīng)，使油脂品質(zhì)更佳。

2、提高產(chǎn)能降低能耗

　　雙螺旋結(jié)構(gòu)實現(xiàn)連續(xù)化加工，降低人力成本。其高壓縮比設(shè)計使一次壓榨即可達到較高出油率，相比單螺桿榨油機可提升效率，同時減少設(shè)備磨損和能耗。

3、適用性與穩(wěn)定性

　　雙螺旋榨油機設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊且耐使用性好，適用于高含油量、低纖維油料的壓榨。雙螺桿的咬合設(shè)計可避免滑膛，確保穩(wěn)定運行，延長使用壽命。

　　雙螺旋榨油機不僅具有產(chǎn)量高、效率高等特點，出油質(zhì)量也能夠得到很好的保障，在冷榨油加工項目中應(yīng)用普遍。宏德糧油機械廠家生產(chǎn)的雙螺旋榨油機能歐很好的滿足冷榨菜籽油生產(chǎn)需求，為客戶提供效率高、穩(wěn)定生產(chǎn)、質(zhì)量好的冷榨菜籽油設(shè)備!歡迎前來工廠考察，聯(lián)系電話：16639152669 田經(jīng)理。